Les ustensiles....
Affûte lame : Knife scharpener
Argenterie : Silver
Assiette à dessert : Dessert plate
Assiette plate : Meat plate
Assiette à pain : Bread plate
Assiette à soupe : Soup plate
Beurrier : Butter dish
Boite à thé : Tea caddy Bol à punch : Tea ball
Bol à punch : Punch cup
Bougeoir : Candlestick
Cafetière : Coffe pot
Carafe : Decanter
Casse noisettes : Nut crackers
Chauffe plats : Dish warmer
Chope de bière : Beer mug
Corbeille à pain : Bread basket
Coquetier : Egg cup
Couteau à poisson : Fish knife
Coupe à fruits : Fruit bowl
Cuillère à dessert : Dessert spoon
Cuillère à soupe : Soup spoon
Curre dent : Tooth pick
Décapsuleur : Bottle cap opener
Double timbale : Cocktail shaker
Fourchette à poisson : Fish fork
Moulin à poivre : Pepper mill
Nappe : Table cloth
Ouvre boite : Can opener
Pince à sucre : Sugar tong
Plat à tarte : Pie dish
Porte toast : Tost rack
Pot à lait : Cream jug
Ramasse miettes : Crumb scoop
Saladier : Salad bowl
Salière : Salt cellar
Saucière : saucer boat
Seau à glace : Ice bucket
Soucoupe : Saucer
Soupière : Soup tureen
Sucrier : Sugar bowl
Tasse : Cup
Théière : Tea pot
Tire bouchon : Corkscrew
Verre à champagne : Tall glass
Verre à cognac : Cognac snifter
Verre à digestif : Cordial glass
Verre à digestif : Stemmed glass
Verre à digestif : Tumber
Verre à digestif : Wine glass
Le vin, les boissons
A la demande : on Request
A la pression : Draugt
Bière : Beer
Bière brune : Stout
Bière rousse : Bitter
Bière blonde : Lager
Boisson alcoolisée : Alcoholic drink
Boisson alcoolisée : Liquor
Bordeaux (vin) : Claret
Bouchon : Cork
Bouchonné : Corked
Bourbon : Bourbon
Brasser : to Brew
Brasseur : Brewer
Bourgogne : Burgundy
Colone à bière : Beer pump
Carte des vins : Wine list
Carafe : Decanter
Cul de bouteille : Bottom
Cave : Cellar
Corps, charpenté : Full bodied
Certain corps :Medium Bodied
Entreposer, stocker : To Store
Eau gazeuse : Soda water
Eau plate : Plain water
Etiquette : Label
Evaluer : to Assess
Fragance : fragance
Gamme : Range
Gérant de pub, cafetier : Publican
Malt :malt
Marque : Brand
Mélanger : To Mix
Mettre en bouteille : to Bottle
Morceau : Chunk
Négociant en vins : Wine Merchant
Orge : Barley
Pur malt : Single malt
Rafraîchir to Chill
Recommander : to Recommend
Respirer s'aerer (vin) : to Breathe
Santé ! : Cheers !
Servir : to Dispense
Sec : Dry
Sec (sans mélange) : Straight
Verser : to Pour
Vin doux : Sweet Wine
Vigne : Vine
vignoble : Vineyard
Vin : Wine
Vigneron : Wine grower
